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日本養豚界レジェンド山越氏から継承した松阪豚を世界に届けたい

松阪豚を初めて食べた時の感動が忘れられず、世界に広めていくためにまつぶたをOPENしました。2022年に山越畜産より、事業継承をし、生産から販売までを一元管理で行っております。 松阪豚の肉は桜色で脂肪はつきたてのお餅のよう。脂肪分にはコラーゲンを70％も含んでいるので、あっさりと食べられます。豚肉の常識を覆す松阪豚を、あなたもご賞味ください。

－松阪豚をさらに美味しく－万能塩ポン酢！

松阪豚をより美味しく頂くために開発した、まつぶたオリジナルの塩ポン酢です。化学調味料は一切使用せず、利尻昆布から出汁を取っています。オリーブオイルと混ぜてドレッシングに、野菜を付け込んでお漬物に、水と1対1で煮物になど様々な料理にも応用できる万能塩ポン酢です。

株式会社YCまつぶたPIG STORY

松阪豚専門店 まつぶた 〒515-0011 三重県松阪市高町220-4 TEL 0598-30-8029 FAX 0598-30-8030 種豚、天然飼料、水、環境にこだわり、 日々厳しい選抜を繰り返し220日間長期飼育された頂点の豚、 松阪豚をあなたの元へお届けします。